Os adoçantes são uma indústria multibilionária, mas o quanto realmente entendemos sobre seus efeitos na saúde a longo prazo? Desde a ascensão da Stevia à fama até a controvérsia em torno do aspartame, o mundo dos adoçantes está cheio de perguntas. Explore a vanguarda da pesquisa de adoçantes e navegue pela ciência por trás desses substitutos amplamente utilizados em nosso último resumo executivo:
