揭开人造甜味剂背后的科学面纱

甜味剂是一个价值数十亿美元的产业，但我们对其长期健康影响真正了解多少？ 从甜叶菊的声名鹊起到围绕阿斯巴甜的争议，甜味剂的世界充满了问题。 在我们最新的执行摘要中，探索甜味剂研究的前沿，并探索这些广泛使用的替代品背后的科学：

‍