식당 테이블 위에 소금과 후추 통이 있고 근처에 감미료가 있습니다.

인공 감미료 뒤에 숨겨진 과학 파헤치기

감미료는 수십억 달러 규모의 산업이지만, 감미료가 장기적으로 건강에 미치는 영향에 대해 얼마나 이해하고 있을까요? 스테비아의 명성부터 아스파탐을 둘러싼 논란에 이르기까지 감미료의 세계는 질문으로 가득 차 있습니다. 감미료 연구의 최첨단을 탐색하고 최신 요약에서 널리 사용되는 대체품 뒤에 숨겨진 과학을 탐색하십시오.

인공 감미료

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